
Cooking: Làm bánh trung thu cùng nhau
Buổi chiều tự tay làm bánh trung thu: nhồi bột, sên nhân, đóng khuôn và mang bánh của mình về nhà.
- Thời gian
- 19/09/2026 · 14:00 - 17:30
- Địa điểm
- Sẽ cập nhật
Buổi thực hành cách nấu giữ được vị mà giảm dầu, hiểu vì sao đáy nồi nhiều lớp đổi cách bạn chỉnh lửa.

Nhiều người mua nồi tốt rồi vẫn nấu như nồi cũ: lửa to, nhiều dầu, món vẫn cháy đáy. Vấn đề không nằm ở cái nồi mà ở thói quen chỉnh nhiệt.
Buổi này làm ba việc: hiểu đáy nhiều lớp giữ và truyền nhiệt khác nồi mỏng ra sao, thực hành hai món quen thuộc với lượng dầu giảm rõ rệt, và thử cách nấu giữ nước trong thực phẩm thay vì thêm nước.
Chúng ta cũng nói thẳng về những gì một bộ nồi tốt **không** làm được, để bạn không kỳ vọng sai khi bỏ tiền.
Mang theo một món bạn hay nấu và đang thấy khó. Buổi học chạy trên món của người tham dự.
09:00
Check-in & cà phê
09:20
Đáy nồi nhiều lớp giữ nhiệt khác gì nồi mỏng
10:00
Thực hành: hai món quen với lượng dầu giảm
11:00
Nấu giữ nước trong thực phẩm & hỏi đáp

Home, Nhà cửa & Nấu ăn
Dương Sương phụ trách mảng nhà cửa và nấu ăn của THE FRIENDS: sắp xếp không gian sống theo cách sinh hoạt thật, chọn dụng cụ bếp theo món hay nấu, và giữ căn bếp gọn mà vẫn dùng được hằng ngày.
Các buổi Cooking Experience do chị đồng hành đi theo hướng cùng nấu, cùng ăn và cùng trò chuyện.
Ban điều hành THE FRIENDS sẽ công bố thêm diễn giả của buổi này trước ngày diễn ra.
Điền thông tin bên dưới, ban tổ chức sẽ xác nhận với bạn qua Zalo hoặc email.

Buổi chiều tự tay làm bánh trung thu: nhồi bột, sên nhân, đóng khuôn và mang bánh của mình về nhà.

Buổi tối thực hành nấu nhiều tầng trong một nồi: cơm, canh và món mặn chín cùng lúc, tiết kiệm gas và thời gian.

Cùng nấu, cùng ăn, cùng trò chuyện. Một buổi tối để kết nối tự nhiên qua căn bếp thay vì qua danh thiếp.

Buổi sáng cuối tuần cha mẹ và con cùng làm vài món đơn giản, ăn cùng nhau ngay tại chỗ.