Buổi thực hành cách nấu giữ được vị mà giảm dầu, hiểu vì sao đáy nồi nhiều lớp đổi cách bạn chỉnh lửa.
Nhiều người mua nồi tốt rồi vẫn nấu như nồi cũ: lửa to, nhiều dầu, món vẫn cháy đáy. Vấn đề không nằm ở cái nồi mà ở thói quen chỉnh nhiệt.
Buổi này làm ba việc: hiểu đáy nhiều lớp giữ và truyền nhiệt khác nồi mỏng ra sao, thực hành hai món quen thuộc với lượng dầu giảm rõ rệt, và thử cách nấu giữ nước trong thực phẩm thay vì thêm nước.
Chúng ta cũng nói thẳng về những gì một bộ nồi tốt **không** làm được, để bạn không kỳ vọng sai khi bỏ tiền.
Mang theo một món bạn hay nấu và đang thấy khó. Buổi học chạy trên món của người tham dự.
09:00
Check-in & cà phê
09:20
Đáy nồi nhiều lớp giữ nhiệt khác gì nồi mỏng
10:00
Thực hành: hai món quen với lượng dầu giảm
11:00
Nấu giữ nước trong thực phẩm & hỏi đáp
Home, Finance & Cooking
Dương Sương phụ trách mảng nhà cửa và nấu ăn của THE FRIENDS: sắp xếp không gian sống theo cách sinh hoạt thật, chọn dụng cụ bếp theo món hay nấu, và giữ căn bếp gọn mà vẫn dùng được hằng ngày.
Các buổi Cooking Experience do chị đồng hành đi theo hướng cùng nấu, cùng ăn và cùng trò chuyện.
Ban điều hành THE FRIENDS sẽ công bố thêm diễn giả của buổi này trước ngày diễn ra.
Điền thông tin bên dưới, ban tổ chức sẽ xác nhận với bạn qua Zalo hoặc email.
Một buổi tối để tận mắt xem cách dùng nồi Hoàng Hậu, thưởng thức món ăn được nấu tại chỗ và tự đánh giá liệu sản phẩm có phù hợp với gia đình mình.
Buổi sáng cuối tuần cha mẹ và con cùng làm vài món đơn giản, ăn cùng nhau ngay tại chỗ.
Cùng nấu, cùng ăn, cùng trò chuyện. Một buổi tối để kết nối tự nhiên qua căn bếp thay vì qua danh thiếp.
Cafe Talk là buổi cà phê chuyên môn nhỏ của THE FRIENDS, mỗi kỳ một chủ đề, mỗi kỳ 40 chỗ. Chúng em ưu tiên khách mời được giới thiệu từ chính thành viên trong cộng đồng, để mỗi anh chị đến đều được trò chuyện thẳng thay vì ngồi giữa một hội thảo đông người.
